一种牛肉加工用蒸煮装置
基本信息
| 申请号 | CN201922404573.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211380812U | 公开（公告）日 | 2020-09-01 |
| 申请公布号 | CN211380812U | 申请公布日 | 2020-09-01 |
| 分类号 | A47J27/14(2006.01)I;A47J36/16(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 司武卓;司武瑜 | 申请（专利权）人 | 安徽蒸小皖餐饮股份有限公司 |
| 代理机构 | 合肥律众知识产权代理有限公司 | 代理人 | 安徽蒸小皖餐饮有限公司 |
| 地址 | 230000安徽省合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口工投兴庐科技产业园5号楼A区1-3层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种牛肉加工用蒸煮装置，包括蒸煮锅，蒸煮锅包括外锅体和套设在外锅体内部的内锅体，内锅体底部设置有支撑脚，支撑脚支撑内锅体底面与外锅体底面相离，内锅体底面和侧面上均布设置有过水孔；本实用新型的牛肉加工用蒸煮装置设置内锅体和外锅体，且内锅体和外锅体底面相离，在烹饪时，食物中的水分会通过内锅体填充在内锅体和外锅体之间，有效的避免了出现干烧问题；在外锅体底部被加热时，食物不与外锅体底面接触，有效的避免了食物出现粘锅、糊锅问题。 |
