一种木糖的制备方法

基本信息

申请号 CN202010827123.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112195209B 公开(公告)日 2021-09-03
申请公布号 CN112195209B 申请公布日 2021-09-03
分类号 C12P19/14;C12P19/02;C12M1/40;C12M1/38;C12M1/24;C12M1/08;C12M1/00;B01F7/18;B01F15/00;B01D61/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐小荣;黄钱威;莫世清;王战龙;王红艳 申请(专利权)人 四川雅华生物有限公司
代理机构 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 代理人 赵丽
地址 644008 四川省宜宾市叙州区南广镇盐坪坝工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种木糖的制备方法,属于生物化工技术领域,包括以下步骤:收集含半纤维素的溶液至预混合桶,加入稀硫酸调节pH值,加入纯水调节半纤维素的浓度至100g/L;在预热桶内加入水解酶,搅拌混合得混合液,控制混合液中含酶量在0.2‑0.3‰之间;将混合液送至酶水解反应器中,保持混合液充满酶反应器的80%液位溢流,得上清液,控制酶水解反应器中温度为36‑38℃,保持流入流速为30‑35m3/h;将上清液输送至纳滤膜过滤器进行过滤,可得到木糖清液和含酶及低聚糖的浓缩液;再将木糖清液输送至下一步工序,再将浓缩液输送回至预混合桶,可实现木糖75%以上的高收率,经济、环保、高效。