一种生物纳米白酒的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN200310113407.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1616637A | 公开（公告）日 | 2005-05-18 |
| 申请公布号 | CN1616637A | 申请公布日 | 2005-05-18 |
| 分类号 | C12G3/00;C12H1/16 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王峰华;王敏 | 申请（专利权）人 | 北京康泰安技术检测中心 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100012北京市朝阳区北苑家园清友园20号楼108号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种生物纳米白酒及生产方法，本品属轻工业方面的发明。其技术特点：在不改变传统白酒风格的基础上，利用纳米技术的物理特性。经过一系列后序阶段的加工、处理；保留了传统白酒的风格。使白酒得到深一层的熟化。降解有害物质，达到饮酒保健作用。本生物纳米酒为澄清透明。其饮品的生产方法是传统方式与现代纳米技术结合的产物。 |
