一种广谱性复合微生物酶制剂及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201210120412.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102676481A | 公开（公告）日 | 2012-09-19 |
| 申请公布号 | CN102676481A | 申请公布日 | 2012-09-19 |
| 分类号 | C12N9/50(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;C12N9/26(2006.01)I;C12N9/20(2006.01)I;B09B3/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李秀艳;应国华 | 申请（专利权）人 | 上海宇阳文华环境科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海衡方知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王福新 |
| 地址 | 200092 上海市杨浦区铁岭路32号414-16室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种广谱性复合微生物酶制剂，该酶制剂，包括：脂肪水解酶、纤维水解素酶、淀粉水解酶、蛋白水解酶；所述酶制剂各组分含量：纤维素酶活力5000～20000U/g·min，蛋白酶活力1000～10000U/g·min，脂肪酶活力500～10000U/g·min，淀粉酶活力400～8000U/g·min。该方法是利用酶制剂中各种降解酶的协同作用，将纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质等大分子有机物降解为小分子，可用于高效降解家庭餐厨垃圾，实现其减量化、稳定化、卫生化和资源化利用。避免了使用微生物菌剂对餐厨垃圾进行生化处理过程中水汽条件不好控制、易产生厌氧及出现臭气和毒素的弊端。 |
