一种海棠果益生菌发酵饮品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201611004208.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106562162A | 公开（公告）日 | 2017-04-19 |
| 申请公布号 | CN106562162A | 申请公布日 | 2017-04-19 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 薛鹏飞;陈晋銮;苏亚平;高保军 | 申请（专利权）人 | 博兴三一食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人 | 山东博华高效生态农业科技有限公司 |
| 地址 | 256500 山东省滨州市博兴县吕艺镇 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于益生菌发酵饮品领域，特别是涉及一种海棠果益生菌发酵饮品及其制备方法。本发明利用海棠果汁配合大红枣、红茶等辅料，接种益生菌菌种后，经过微生物发酵过程，制得海棠果益生菌发酵饮品。本发明生产的产品兼具了益生菌和海棠果的双重功效，在保健、美容、提高免疫力和抗病能力上具有明显的效果。 |
