一种白酒的连续蒸馏装置和方法
基本信息
| 申请号 | CN201910356550.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110042035A | 公开（公告）日 | 2019-07-23 |
| 申请公布号 | CN110042035A | 申请公布日 | 2019-07-23 |
| 分类号 | C12H6/02 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李仪;栗成群 | 申请（专利权）人 | 北京德宝饭店 |
| 代理机构 | 北京律和信知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 北京百漾酒业科技股份有限公司;北京百漾科技股份有限公司 |
| 地址 | 100044 北京市海淀区高梁桥斜街44号二区95号楼三层16、18 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请提供了一种白酒的连续蒸馏装置和方法。该连续蒸馏装置包括：密封外壳；中空旋转轴，位于所述密封外壳内，在所述中空旋转轴的外表面设置有螺旋叶片，所述螺旋叶片在所述中空旋转轴的驱动下随所述中空旋转轴共同旋转，以推动酒糟沿着所述中空旋转轴的轴向移动，所述螺旋叶片具有与所述中空旋转轴的中空腔连通的中空腔，以使加热介质流过；热源提供部，与所述中空旋转轴的中空腔连通，以向所述中空旋转轴和所述螺旋叶片提供为所述酒糟加热的加热介质；以及收集器，位于所述密封外壳的顶部，以收集从所述酒糟中蒸馏出的组分。 |
