裂殖壶菌的发酵生产方法
基本信息
| 申请号 | CN201911293347.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110923271A | 公开（公告）日 | 2020-03-27 |
| 申请公布号 | CN110923271A | 申请公布日 | 2020-03-27 |
| 分类号 | C12P7/64;C12R1/645 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王兆伟;彭小伟 | 申请（专利权）人 | 宁波浮田生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 无锡市汇诚永信专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 宁波浮田生物技术有限公司 |
| 地址 | 315700 浙江省宁波市象山县城东工业园映玉路32号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于微生物发酵生产领域，具体涉及一种以浒苔水解液为主要碳源和氮源的裂殖壶菌生产工艺。该工艺方法，主要包括：浒苔水解液制备、发酵培养基与流加培养基制备、发酵体系设置和发酵，以及收集与干燥等步骤，而最终获得裂殖壶菌干粉。本发明发酵生产工艺，可以解决现有技术存在的产量较低、生产成本高的问题，以浒苔水解液作为主要的氮源、碳源的裂殖壶菌发酵生产新工艺，不仅降低了发酵生产的成本，而且提高了裂殖壶菌的生长速率，促进裂殖壶菌细胞的DHA积累。其在综合成本、发酵时间、生物量DHA产量等方面均具有较大的优势，宜于工业上规模生产与应用。 |
