一种解酒护肝的功能性食品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810507238.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108497498A | 公开（公告）日 | 2018-09-07 |
| 申请公布号 | CN108497498A | 申请公布日 | 2018-09-07 |
| 分类号 | A23L33/105;A61K36/82;A61P1/16;A61P39/02 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 邱小益 | 申请（专利权）人 | 哈福科技（武汉）集团有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王莹;吴欢燕 |
| 地址 | 430073 湖北省武汉市东湖开发区高新大道666号光谷生物城C5栋北五楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种解酒护肝的功能性食品，以质量份计，由包括以下组分的原料制得：枳椇子提取物20～40份、葛根提取物20～40份、金银花提取物5～30份、绿茶提取物5～30份和甘草提取物5～20份。本发明的功能性食品通过将特定配比的枳椇子提取物、葛根提取物、金银花提取物、绿茶提取物和甘草提取物组合，相互间发挥协同作用，得到具有解酒护肝效果的功能性食品，其无毒无害，能提高肝组织ADH活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，加速乙醇代谢产物的消除速率，减轻组织和细胞的损伤，发挥解酒促醒作用，保护肝脏，减少对药物的依赖和使用，从而降低药物的毒副作用。 |
