一种提高记忆力的功能性食品及其制备方法

基本信息

申请号 CN201810507671.5 申请日 -
公开(公告)号 CN108783294A 公开(公告)日 2018-11-13
申请公布号 CN108783294A 申请公布日 2018-11-13
分类号 A23L19/00;A23L33/115 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 邱小益 申请(专利权)人 哈福科技(武汉)集团有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王莹;吴欢燕
地址 430073 湖北省武汉市东湖开发区高新大道666号光谷生物城C5栋北五楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种提高记忆力的功能性食品,以质量份计,由包括以下组分的原料制得:DHA藻油20~60份、花生四烯酸20~60份和蓝莓提取物10~40份。本发明的功能性食品通过将特定配比的DHA藻油、花生四烯酸和蓝莓提取物组合,相互间发挥协同作用,得到具有提高记忆力效果的功能性食品,其无毒无害,可使服用者提升记忆力和思维能力,达到健脑益智、延缓衰老、保护视力的效果,减少对药物的依赖和使用,从而降低药物的毒副作用,提高中老年人的生活质量。