一种弹性、胶原双蛋白肽饮品及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202010443511.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111418748A | 公开（公告）日 | 2020-07-17 |
| 申请公布号 | CN111418748A | 申请公布日 | 2020-07-17 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L2/39;A23L2/52;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/18 | 分类 | - |
| 发明人 | 骆宝华 | 申请（专利权）人 | 武汉华嫩科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南鼎信专利商标代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 李双 |
| 地址 | 430060 湖北省武汉市武昌区和平大道980号馨都雅园1栋1单元10层2号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品技术领域，具体为一种弹性、胶原双蛋白肽饮品及其制备方法，所述饮品由以下重量配比的原料制成：弹力蛋白肽；胶原蛋白肽；维生素C；木糖醇；纯净水；所述弹力蛋白肽、胶原蛋白肽、维生素C、木糖醇、纯净水的质量比值为1:35:2:2:60；本发明通过弹性蛋白和胶原蛋白同时补给的方式使补充身体的效果更加好，二者相互作用，补充容易，不易流失，维生素C取代了各种果汁及营养品，补充起来简单直接，还通过添加不含糖的木糖醇，既调节口感，还是抗糖化适合所有人食用，更加容易被大众接受，便于推广。 |
