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一种含高级脂肪烷醇的植物饮料组方及制备方法

基本信息

申请号	CN201910002275.1	申请日	-
公开（公告）号	CN109619347A	公开（公告）日	2019-04-16
申请公布号	CN109619347A	申请公布日	2019-04-16
分类号	A23L2/38（2006.01）I; A23L33/105（2016.01）I; A23L33/125（2016.01）I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	花瑞香	申请（专利权）人	广东观音惠生物科技有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	511517 广东省清远市高新技术产业开发区创兴大道18号天安智谷科技产业园总部楼F01
法律状态	-

摘要

一种含高级脂肪烷醇的植物饮料组方及制备方法，本发明涉及食品技术领域；由如下重量百分比成分组成：纯化水95‑99％、水苏糖0.2‑0.8％、葡萄糖酸钙0.1‑0.3％、高级脂肪烷醇0.02‑0.1％、葡萄籽提取物0‑0.1％、蓝莓粉0.02‑0.1％、番荔枝果提取物0‑0.1％、西蓝花籽提取物0‑0.1％、硫酸锌0.002‑0.005％、木糖醇0‑0.5％、山梨醇酐单硬脂酸酯0.05‑0.2％、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯0.05‑0.1％、单·双硬脂酸甘油酯0.05‑0.2％、乙醇0.1‑0.5％、甘氨酸0.01‑0.05％、柠檬酸0.01‑0.05％、山梨酸钾0.01％‑0.05％。能够加快新陈代谢能力、加速血液循环和促进消化吸收代谢正常、提高基础代谢率。