一种苹果籽精油的制作方法

基本信息

申请号 CN201510793116.X 申请日 -
公开(公告)号 CN105349247A 公开(公告)日 2016-02-24
申请公布号 CN105349247A 申请公布日 2016-02-24
分类号 C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;C11B3/06(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 屈兵练;吴林;刘利花;王晓庆 申请(专利权)人 陕西海升果业发展股份有限公司灵宝分公司
代理机构 郑州联科专利事务所(普通合伙) 代理人 时立新;周闯
地址 472542 河南省三门峡市灵宝市阳平镇
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于一种苹果籽精油的制作方法,将苹果籽破碎去壳,得到苹果籽仁粉,再将苹果籽仁粉液压压榨,得到粗油;将粗油加热后,搅拌下向粗油中滴加氢氧化钠溶液,滴毕后继续搅拌使粗油碱炼完全,然后在恒温下静置后过滤,得到油相,将油相水洗至中性,最后进行脱色、过滤,得到苹果籽精油。本发明通过采用化学的方法对苹果籽进行碱炼,在保证油的品质的基础上,出油率可达12%以上,并且该方法适合工业化生产。本发明利用液压压榨和精炼的方法获取苹果籽精油,能够在很大程度上保持了苹果籽油的各种营养成分和风味,且利用该方法制作的苹果籽精油具有风味独特,无溶剂残留,富含大量营养物质。