一种净制虫草的方法
基本信息
| 申请号 | CN201510487700.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106465931A | 公开（公告）日 | 2017-03-01 |
| 申请公布号 | CN106465931A | 申请公布日 | 2017-03-01 |
| 分类号 | A23L31/00(2016.01)I;A23L3/3445(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘怡 | 申请（专利权）人 | 上海唐荣生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 213000 江苏省常州市西太湖科技产业园兰香路8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种净制虫草的方法，目的在于提出一种工艺简单且获得的虫草洁净度较高，使用安全性较好的净制方法，包括：筛选，粗洗，精洗，恒温制干，灭菌，分级分装，密封保存；本发明涉及的净制方法，生产线上除人工筛选外，其它都可由数控及自动化传送带操作，同时，采用超声波臭氧水进行精洗，防止表面附着的杂质、虫卵、有害菌类等的存留，保证了虫草的净制效果；采用真空加氮方法进行密封保存，隔绝氧气延长虫草功效及保存期，在常温下即可保存，此外，采用单根虫草进行包装保存，方便按量所取而不影响其它产品贮存。 |
