益生菌铅吸附率的提升方法

基本信息

申请号 CN201611010776.7 申请日 -
公开(公告)号 CN108070536A 公开(公告)日 2018-05-25
申请公布号 CN108070536A 申请公布日 2018-05-25
分类号 C12N1/20;C12N1/38;C12R1/01 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 赵宏坤;朱凤;都启晶 申请(专利权)人 青岛千迪慷功能食品研制有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 266109 山东省青岛市城阳区长城路700号青岛农业大学食品学院
法律状态 -

摘要

摘要 本发明要解决的技术问题是研究一种能够提升益生菌铅吸附率的方法。通过研究魔芋粉溶液的浓度、pH值、吸附温度及吸附时间对益生菌(JT1)吸附铅离子过程的影响,确定魔芋粉和JT1两者共同作用的最佳因素。最终结果表明,魔芋粉对JT1的生长有一定的促进作用且能够有效地提高JT1对Pb2+的吸附性。