一种刺糖多孢菌DS190375及其发酵产物、菌剂、发酵与筛选方法及应用

基本信息

申请号 CN202010623451.6 申请日 -
公开(公告)号 CN111849807B 公开(公告)日 2022-05-06
申请公布号 CN111849807B 申请公布日 2022-05-06
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N15/01(2006.01)I;C12N13/00(2006.01)I;C12P19/62(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 赵子刚;刘露;金明义;张葵 申请(专利权)人 北大医疗产业集团有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 陈征
地址 100871北京市海淀区成府路298号方正大厦8层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及微生物技术领域,具体公开了一种刺糖多孢菌DS190375及其发酵产物、菌剂、发酵与筛选方法及应用。本发明的刺糖多孢菌DS190375,其保藏编号为CGMCC No.18681。其发酵方法为先将该菌在高盐平板培养基中进行复壮筛选,然后再进行发酵。本发明还提供多杀菌素产量高的一类刺糖多孢菌的筛选方法,先筛选获得耐盐性高的刺糖多孢菌,再对获得的耐盐性高的刺糖多孢菌进行筛选,获得多杀菌素产量高的菌株。本发明的刺糖多孢菌DS190375耐高盐、多杀菌素产量高。发酵方法避免了因菌株性能退化所产生的多杀菌素产量不稳定的问题。