利用肉鸡用微生态制剂提高肉鸡鸡肉品质的方法
基本信息
| 申请号 | CN201310361846.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103416584A | 公开（公告）日 | 2013-12-04 |
| 申请公布号 | CN103416584A | 申请公布日 | 2013-12-04 |
| 分类号 | A23K1/00(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12N1/18(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N;C12R1/865(2006.01)N;C12R1/25(2006.01)N | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 高林;张子丰;朱天勇;潘秀东;刘俭;金石;吴鹏飞;宋良敏;王锡培;白子金 | 申请（专利权）人 | 沈阳科丰牧业科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 沈阳科丰牧业科技有限公司 |
| 地址 | 110161 辽宁省沈阳市沈河区金家街39号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用肉鸡用微生态制剂制剂提高肉鸡鸡肉品质的方法。该方法包括用含有微生态制剂的肉鸡日粮饲喂肉鸡得到鸡肉品质高于用肉鸡普通日粮饲喂的肉鸡的步骤，所述微生态制剂的活性成分是用发酵培养基培养复合菌剂得到的培养物；所述复合菌剂的活性成分由枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和植物乳杆菌组成；所述含有微生态制剂的肉鸡日粮是向所述肉鸡普通日粮中添加是所述肉鸡普通日粮质量的0.015％-0.05％所述微生态制剂得到的饲料，所述肉鸡普通日粮中不含有所述微生态制剂。 |
