抗癌米粉及制备工艺

基本信息

申请号 CN201310053452.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103989047A 公开(公告)日 2014-08-20
申请公布号 CN103989047A 申请公布日 2014-08-20
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 邬德明 申请(专利权)人 天使智慧投资有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 310014 浙江省杭州市下城区三塘泌园15幢2单元403室
法律状态 -

摘要

摘要 抗癌米粉及制备工艺是由:玉米淀粉、五谷杂粮、植物、坚果、中草药组成,以50千克抗癌米粉为例:玉米淀粉22千克、薏米6千克、小米7千克、糯米6千克、决明子1千克、山野葛根1千克、白芝麻1千克、榛子仁1千克、山杏仁1千克、花生米1千克、莲子1千克、百合1千克、麦芽粉1千克。精选分类、水洗、烘干、炒熟,用特制粉碎机混合磨粉、二次专用生产米粉的机器深加工、产品烘干、包装为产品,不影响各种食用米粉的制作方法。即能增加食用强化营养成份,又能改善食用品质还能起到食补、食疗、保健、抗癌、防癌作用,口味纯香、独特,食用方便。