五谷坚果方便酱及制备工艺
基本信息
申请号 | CN201310279149.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN104247970A | 公开(公告)日 | 2014-12-31 |
申请公布号 | CN104247970A | 申请公布日 | 2014-12-31 |
分类号 | A23L1/38(2006.01)I;A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 邬德明 | 申请(专利权)人 | 天使智慧投资有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 310014 浙江省杭州市下城区三塘泌园15幢2单元403室 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 五谷坚果方便酱及制备工艺是由:以去皮玉米、东北大豆、香米、薏米、小米、花生米、白芝麻、核桃仁、榛子仁、山杏仁、调味料油、酱油、食用盐。以50千克“五谷坚果方便酱”为例:去皮玉米10千克、东北大豆20千克、香米1千克、薏米1千克、小米10千克、花生米1千克、白芝麻1千克、核桃仁1千克、榛子仁1千克、山杏仁1千克、料油1千克、酱油1千克、食用盐1千克。精选分类:水洗、烘干、炒熟,用特制粉碎机磨成粉状,超强冷冻配齐料包,包装为产品,不影响食用酱的各种食用制作方法,即能增加食用酱的营养成份,又能改善食用品质,强化营养、食疗、保健、口味纯香、食用方便。 |
