一种猪血螯合富铁蛋白粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201711098582.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107691761A | 公开（公告）日 | 2018-02-16 |
| 申请公布号 | CN107691761A | 申请公布日 | 2018-02-16 |
| 分类号 | A23J1/06;A23J3/12 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 熊平永;章加万;崔群维;高仁清;方俊生;陈甲超 | 申请（专利权）人 | 桐城市雨润生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京轻创知识产权代理有限公司 | 代理人 | 沈尚林 |
| 地址 | 246000 安徽省安庆市桐城市龙眠街道蔡店村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种猪血螯合富铁蛋白粉，它是由下述重量份的原料组成的：新鲜猪血24‑30、菟丝子4‑6、阿娇3‑4、红枣2‑4、菠菜5‑7、肌醇0.1‑0.2、乙基麦芽酚0.6‑1、乙二胺四乙酸1‑2、炙甘草5‑6、梨花6‑7、甘草1‑2、茶叶0.5‑1、绞股蓝10‑14、虾壳粉10‑15、甘油2‑3、陈皮4‑6、山梨酸钾0.1‑0.2、黑豆10‑17、硫酸亚铁0.1‑0.2，本发明的成品蛋白粉中铁与蛋白的营养搭配合理，保健价值高，成品的稳定性好，保质期长。 |
