一种可补充维生素及矿物质的微泡糖果制造方法

基本信息

申请号 CN202110164262.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112970915A 公开(公告)日 2021-06-18
申请公布号 CN112970915A 申请公布日 2021-06-18
分类号 A23G3/02;B01F15/02 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 冯魏;杨鹏;郑雅丹 申请(专利权)人 浙江吉美食品科技有限公司
代理机构 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 杜放
地址 313000 浙江省湖州市安吉县天子湖镇兴业路1299号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种可补充维生素及矿物质的微泡糖果制造方法,包括以下步骤:1)制作糖浆;2)将糖浆倒入至混合设备中,并加入蔗糖以及添加剂;3)将凝胶状的糖浆包裹住蔗糖及添加剂;4)定型;5)包装;其中,步骤2中所述的混合设备包括加工池、设于所述加工池两侧的两个驱动轨道、分别设于所述两个驱动轨道上的两个驱动块、用于连接所述两个驱动块的驱动板、设于所述驱动板上的驱动装置、设于所述驱动板一侧的调节装置、设于所述驱动板一侧的输料装置。