一种液体纤维二糖酶的发酵生产方法

基本信息

申请号 CN201110024926.0 申请日 -
公开(公告)号 CN102174493A 公开(公告)日 2011-09-07
申请公布号 CN102174493A 申请公布日 2011-09-07
分类号 C12N9/42(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王林风;赵子高;王学品;徐峰 申请(专利权)人 南阳天启生物质转化技术开发有限公司
代理机构 北京鑫浩联德专利代理事务所(普通合伙) 代理人 高翔
地址 474250 河南省南阳市镇平县工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种液体纤维二糖酶的发酵生产方法,它是采用黑曲霉诱变株作为生产菌株,在低糖培养基上进行液体深层通风发酵生产纤维二糖酶制剂,该方法能使酶合成不受阻遏而且生长迅速,其生产的纤维二糖酶无毒、无害,可应用于、食品、能源、饲料以及环保等领域,尤其可用于植物纤维乙醇的大规模生产,开辟了利用农业废弃物生产能源的有效途径。而且该方法具有酶活与成本比值高,技术易掌握、发酵周期短、产品质量稳定,无毒无污染等优点。同时发酵得到酶制剂后分离出的固体残渣含有一定量的纤维二糖酶和菌体蛋白等营养物质,用作饲料添加剂效益明显。