一种面筋煮制设备
基本信息
| 申请号 | CN201921038947.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN210299367U | 公开（公告）日 | 2020-04-14 |
| 申请公布号 | CN210299367U | 申请公布日 | 2020-04-14 |
| 分类号 | A23L5/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孔祥泽 | 申请（专利权）人 | 烟台宝信食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京华仁联合知识产权代理有限公司 | 代理人 | 烟台宝信食品科技有限公司 |
| 地址 | 265200山东省烟台市莱阳市龙门东路南299号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种面筋煮制设备，包括机架以及机架上端侧壁固定连接的U型架，所述机架上转动连接有第一驱动辊，所述第一驱动辊通过L型支架连接，所述L型支架上滑动连接有不锈钢冲孔盖板，所述机架上安装有对放料框内防面筋进行加热的加热装置。本实用新型案例通过在L型支架上滑动连接不锈钢冲孔盖板，省去了原来底部的网带，减少了制作成本，方便了日常设备的清理卫生，底部盖板大小适中可以拿走清理卫生，中温区和低温区上端侧壁上的电机对每个拨叉可单独控制速度，根据产品不一样，插入水面的深度也不一样，通过拨叉与拨叉的速度可以控制面筋的焖煮时间，减去了人为的观察产品的工序，实现自动化。 |
