绿茶啤酒生产系统
基本信息
| 申请号 | CN202121316980.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN215103125U | 公开（公告）日 | 2021-12-10 |
| 申请公布号 | CN215103125U | 申请公布日 | 2021-12-10 |
| 分类号 | C12C13/00（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杜嘉萌;杜英领;张光玉 | 申请（专利权）人 | 淄博天大鹏翱信息科技有限公司 |
| 代理机构 | 青岛发思特专利商标代理有限公司 | 代理人 | 赵真真 |
| 地址 | 255086山东省淄博市高新区鲁泰大道51号高分子材料创新园B座201-1 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于啤酒酿造技术领域，具体涉及一种绿茶啤酒生产系统。本实用新型包括糊化锅，糊化锅与过滤槽、煮沸锅、回旋沉淀罐、冷却器依次相连；糊化锅分别与小分子低氘水进料管线、粉碎后的麦芽进料管线相连；冷却器分别与发酵罐A、发酵罐B相连；发酵罐A与成熟罐A、精滤机A依次相连；发酵罐B与成熟罐B、精滤机B依次相连；精滤机A和精滤机B均与管道混合器相连；管道混合器与待灭菌生啤酒出料管线相连；发酵罐B分别与啤酒酵母进料管线B、绿茶天然提取物进料管线相连。本实用新型设计科学合理，操作便捷，将绿茶引入啤酒生产过程中，生产的啤酒不但口感好，而且具有保健等功能，满足了不同消费群体的需求。 |
