一种大批量辣椒的混匀方法

基本信息

申请号 CN201711348269.9 申请日 -
公开(公告)号 CN108380285A 公开(公告)日 2018-08-10
申请公布号 CN108380285A 申请公布日 2018-08-10
分类号 B02C4/00;B02C23/08;A23N15/00 分类 破碎、磨粉或粉碎;谷物碾磨的预处理;
发明人 李德建;胡重霞;宋祯伟;李昂;张丽;周德才;廖洪波 申请(专利权)人 重庆德庄农产品开发有限公司
代理机构 重庆萃智邦成专利代理事务所(普通合伙) 代理人 重庆德庄农产品开发有限公司
地址 401336 重庆市南岸区长电路10号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种大批量辣椒的混匀方法,涉及食料成型或加工,用于解决因为不同的地区,不同农户种植的辣椒由于气温、雨水、种植时间以及含水量的差异,导致同一批次收购辣椒的辣度差异较大的问题。它包括以下步骤,步骤一,鲜椒粉碎,将鲜辣椒通过辣椒粉碎机进行破碎,籽皮分离后,得到鲜辣椒碎,收集,备用;步骤二,粉壳分离,将鲜辣椒碎通过辣椒分离机进行辣椒壳和辣椒粉的分离,且利用计量腔调节辣椒壳和辣椒粉的混合比例,保证同一批次称取的辣椒的辣椒素含量相对统一。本技术方案设计内置有辣椒粉腔道,辣椒壳腔道的分离筒,保证同一批次称取的辣椒的辣椒素含量相对统一。