一种蔗糖-6-乙酯的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510162602.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104774226A | 公开（公告）日 | 2015-07-15 |
| 申请公布号 | CN104774226A | 申请公布日 | 2015-07-15 |
| 分类号 | C07H13/06(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 高正兵;王立成;陈凯;王波 | 申请（专利权）人 | 常州市武牛化工商贸有限公司 |
| 代理机构 | 常州市天龙专利事务所有限公司 | 代理人 | 王淑勤 |
| 地址 | 213163 江苏省常州市武进区牛塘镇延政路51号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种蔗糖-6-乙酯的制备方法，制备步骤如下：①将蔗糖溶于与蔗糖重量比为3～10的极性非质子溶剂中，加入有机锡化合物搅拌混匀，经减压蒸馏蒸出极性非质子溶剂后，得到蔗糖与有机锡化合物形成的络合物；有机锡化合物加入量与蔗糖用量的摩尔比为0.85～1.15；②在-10℃～10℃，将酰化剂加入步骤①制得的络合物中，搅拌下反应生成蔗糖-6-乙酯溶液，在其中加水和非极性溶剂反复进行萃取分离，水相即为蔗糖-6-乙酯，回收非极性溶剂相中的有机锡化合物，酰化剂加入量与蔗糖用量的摩尔比为1.0～1.1。该方法利用有机锡化合物的空间位阻效应，显著提高蔗糖-6-乙酯的纯度，特别适合工业化生产。 |
