测定婴幼儿食品和乳品中维生素B12添加量的液相色谱法

基本信息

申请号 CN202011475887.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112697911A 公开(公告)日 2021-04-23
申请公布号 CN112697911A 申请公布日 2021-04-23
分类号 G01N30/02;G01N30/06;G01N30/14;G01N30/54;G01N30/74 分类 测量;测试;
发明人 张迎周;樊定艳;唐星星;吴海平;赵红峰 申请(专利权)人 普研(上海)标准技术服务有限公司
代理机构 上海九泽律师事务所 代理人 周云
地址 201321 上海市浦东新区芙蓉花路500弄12号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种测定婴幼儿食品和乳品中维生素B12添加量的液相色谱法,包括如下步骤:(1)样品前处理:a、取样品2‑10g加水溶解混匀;b、调节酸度至pH4.3±0.2,混合均匀;c、转移溶液至容量瓶,加水定容至20‑100mL混匀,滤纸过滤;d、吸取5‑10mL样品滤液加载至免疫亲和柱上,用水淋洗,排空残留液,甲醇洗脱,重复洗脱2次,合并洗脱液;免疫亲和柱为EASI‑EXTRACTB12P80,柱容量1μg,样品过柱速度不超过2mL/min;e、洗脱液氮吹至干,复溶0.5‑1mL,待上机分析;定容体积与样品比10mL:1g,复溶与吸取样品滤液体积比为1:10;(2)进行高效液相色谱分离,配有高灵敏度流通池(ThermoLightPipeHighSens60mm)二极管阵列检测器测定;二极管阵列检测器条件:检测波长:361nm,带宽8nm;参比波长:450nm;带宽40nm。