具有减少或消除的甜菊的后味的甜菊组合物

基本信息

申请号 CN201180040163.7 申请日 -
公开(公告)号 CN103153093B 公开(公告)日 2015-05-06
申请公布号 CN103153093B 申请公布日 2015-05-06
分类号 A23L1/236(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 师锦刚 申请(专利权)人 浙江绿世界制药有限公司
代理机构 北京格旭知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 雒纯丹
地址 100176 中国北京市亦庄经济技术开发区宏达北路12号创新大厦B座2区307室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明描述了不含或含有最小浓度的莱鲍迪甙C和/或杜克甙A的甜菊组合物,以减少与甜菊组合物有关的后味。甜菊组合物可用作低成本和提供改进后味的甜味剂。