燕窝寡肽组合物及其制备方法和使用
基本信息
| 申请号 | CN201010571507.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102102119B | 公开（公告）日 | 2012-12-26 |
| 申请公布号 | CN102102119B | 申请公布日 | 2012-12-26 |
| 分类号 | C12P21/04(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A61K38/03(2006.01)I;A61K8/64(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 胡如桂;杜以波 | 申请（专利权）人 | 北京中生奥普寡肽技术研究所 |
| 代理机构 | 北京汉昊知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 北京中生奥普寡肽技术研究所 |
| 地址 | 100089 北京市海淀区紫竹院路98号北京化工大学西区科技楼515室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种从燕窝中水解提取得到小分子寡肽的方法，其采用酶解与酸水解结合来水解燕窝，获得含有小分子纳米寡肽的组合物，其特征在于，所述纳米寡肽的分子量主要分布在180-1000D之间，优选的，所述组合物中分子量为180-1000D的纳米寡肽的高斯分布峰面积百分比超过40％。本发明提供的北虫草寡肽提取物中同时保留了其它活性成分，包括多糖、燕窝唾液酸、微量元素等。本发明还涉及从燕窝中提取得到的含有纳米寡肽的组合物在制备医药、保健品、化妆品中的应用。 |
