一种冰镇食物盘子

基本信息

申请号 CN201610489339.1 申请日 -
公开(公告)号 CN106388477A 公开(公告)日 2017-02-15
申请公布号 CN106388477A 申请公布日 2017-02-15
分类号 A47G19/02(2006.01)I 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 刘玉东 申请(专利权)人 南京恒态高导科技有限公司
代理机构 大连智高专利事务所(特殊普通合伙) 代理人 李猛
地址 116000 辽宁省大连市保税区IA-23号振美工业园1号楼2-553
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种冰镇食物盘子,包括底板、面板、热管和冷媒包,所述的热管和冷媒包安装在底板和面板之间。本发明主要用于餐饮行业的冷食食物的延时和冰镇,可改善人们的生活质量和保持高级食材的新鲜程度减少二次污染等。借助冰箱将盘子蓄冷,使用时冷媒包通过热管传到盘面缓慢放出,以达到冰镇盘子中食物的目的。本发明可以按照客户要求尺寸或者需要达到的效果在冷盘中放置不同温度域、不同数量的热管,冷盘尺寸大小和形状也可以根据客户对产品要求灵活制作。本发明冰镇缓释效果明显,使需要冰镇的冷菜始终处于理想温度中,不必再使用冰或水来降温,还可以将食物盛在盘子中放入冰箱速冻,一盘多用,从而达到节能降耗的目的。