一种元宝枫茶饮料制备工艺及加工设备
基本信息
| 申请号 | CN202010888408.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111820307A | 公开（公告）日 | 2020-10-27 |
| 申请公布号 | CN111820307A | 申请公布日 | 2020-10-27 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 桑柳波;唐毅;孙浩然;陈春霖;游世文 | 申请（专利权）人 | 明彤重庆农业科技发展有限公司 |
| 代理机构 | 重庆乐泰知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 中科广化（重庆）新材料研究院有限公司;明彤重庆农业科技发展有限公司 |
| 地址 | 400700重庆市北碚区云禾路74号5楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种元宝枫茶饮料制备工艺及加工设备，涉及茶饮料加工技术领域，于8‑10月份采摘无病虫害、无霉变腐烂、无杂叶残枝的元宝枫叶成熟绿叶，用清水漂洗去除尘土、泥沙，沥水后风干，然后粉碎至6‑10目，再经过增香颗粒制备、炒制处理、浸提、澄清处理、茶饮料调配、微波杀菌步骤，最终制备出元宝枫茶饮料。本发明能够使元宝枫叶茶饮料制备工艺简单、色泽品质优良、口味焦香醇正，兼具消炎、抗过敏、抑制肿瘤、延缓衰老等辅助功效。 |
