一种既能口嚼又能速溶的木糖醇咖啡产品及其制法
基本信息
| 申请号 | CN200610103776.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1903056B | 公开（公告）日 | 2010-12-08 |
| 申请公布号 | CN1903056B | 申请公布日 | 2010-12-08 |
| 分类号 | A23G3/38(2006.01)I;A23F5/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 赵力;杨红装;嵇文明 | 申请（专利权）人 | 北京健健康康生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京瑞盟知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王友彭;孙民兴 |
| 地址 | 100089 北京市海淀区紫竹院路88号紫竹花园D座105室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及医药保健及食品领域，具体而言是关于一种木糖醇与咖啡产品及其制法，所说产品中含有木糖醇、咖啡、植脂末、薄荷脑和聚乙烯吡咯烷酮和/或羟丙基甲基纤维素等，本发明产品可以是口嚼片、颗粒等。完善了咖啡的食用方式，为人们食用携带提供了方便。该产品通过加入功能性调配剂，使产品除了具有刺激神经细胞、醒脑提神、防龋齿、去除口腔异味、增加营养等作用外，还及时为人们补充各种营养，可广泛适用于所有人群。 |
