一种无糖瓜氨酸西瓜纤维片及其制备方法

基本信息

申请号 CN200810113940.6 申请日 -
公开(公告)号 CN101589807A 公开(公告)日 2009-12-02
申请公布号 CN101589807A 申请公布日 2009-12-02
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/307(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I;A23P1/02(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 赵力 申请(专利权)人 北京健健康康生物技术有限公司
代理机构 北京瑞盟知识产权代理有限公司 代理人 王友彭;廖立全
地址 102601北京市大兴区庞各庄镇工业区10排05号
法律状态 -

摘要

摘要 一种无糖瓜氨酸西瓜纤维片及其制备方法,以重量计,其原料组分包括西瓜膳食纤维粉45-90份,甜味剂5-50份,瓜氨酸0.1-6份,苹果酸0.2-2份,低取代羟丙纤维素1-5份、硬脂酸镁0.3-1份和粘合剂适量,经粉碎过筛、称量配料、制软材、制粒、干燥、整粒、压片、包装等步骤制备得到,制备方法简单。本发明无糖瓜氨酸西瓜纤维片具有良好的降脂、降糖、减肥、通便等功能,同时瓜氨酸具有较强的抗氧化作用,能有效清除人体内的自由基,并有效的改善人体的抗疲劳能力。经常足量摄入本发明无糖瓜氨酸西瓜纤维片,能有效缓解和预防高血脂、肥胖、糖尿病及便秘等现代文明病,而且制备方法简单易行。