一种米糠油脱蜡脱脂的方法
基本信息
| 申请号 | CN201711217926.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109837136A | 公开（公告）日 | 2019-06-04 |
| 申请公布号 | CN109837136A | 申请公布日 | 2019-06-04 |
| 分类号 | C11B3/00（2006.01）I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 王建勋; 李时军; 咸漠; 侯同刚; 董晴晴; 王云光; 崔宝贵; 张玉辉; 陈园; 孙威峰 | 申请（专利权）人 | 山信植物油有限公司 |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 邓宇 |
| 地址 | 266101 山东省青岛市崂山区松岭路189号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种米糠油脱蜡脱脂的方法，属于油脂技术加工领域。本发明解决了现有技术中米糠油脱蜡、脱脂工艺复杂，能耗成本高，成品油质量低等问题，提供了一种米糠油脱蜡脱脂的方法，利用精准的降温调控和适度搅拌传质，在较低温度下促使蜡首先结晶析出，形成晶粒；随着温度进一步降低，蜡质晶粒形成晶核效应，带动高温固态脂在晶核附近吸附析出，从而实现了米糠脱酸毛油中蜡与高温固态脂共结晶析出，并同步养晶成型，养晶结束后，通过过滤分离，获得成品米糠毛油。本发明可应用于米糠毛油的加工与利用。 |
