一种食品高压杀菌锅
基本信息
| 申请号 | CN201620479519.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205813504U | 公开（公告）日 | 2016-12-21 |
| 申请公布号 | CN205813504U | 申请公布日 | 2016-12-21 |
| 分类号 | A23L3/015(2006.01)I;A23L3/00(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王素萍 | 申请（专利权）人 | 深圳市深融通塑胶制品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 362800 福建省泉州市泉港区南埔镇柳厝村枫林坑144号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种食品高压杀菌锅，包括第一机箱，第一机箱外部的一侧设有箱门，第一机箱的内部的一侧设有电机，电机通过曲轴与锅体内部的轴管连接，轴管的底端与电加热盒连接，轴管的一侧设有螺旋置物架，轴管的管体上设有若干个气孔，锅体的上端设有密封盖，密封盖设有压力表，密封盖的顶部通过第二管道与第二机箱内的真空机连接，真空机的一侧设有控制面板，控制面板的一侧设有控制器。本实用新型的有益效果是：该种食品高压杀菌锅，利用螺旋结构的食品置物架，使得热传导更迅速更均匀，缩短杀菌时间，然后将加热的水汽可以进行二次利用，最后对食品进行真空二次杀菌，确保食品的杀菌彻底，稳定产品品质。 |
