一种青钱柳压片糖果及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710148812.4 申请日 -
公开(公告)号 CN108567044A 公开(公告)日 2018-09-25
申请公布号 CN108567044A 申请公布日 2018-09-25
分类号 A23G3/48;A23G3/38;A23G3/36 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 于霞 申请(专利权)人 江苏德泽生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 210046 江苏省南京市栖霞区尧化街道科创路1号5幢6楼东
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种青钱柳压片糖果及其制备方法,属于食品加工技术领域。该产品中以青钱柳提取物为主要原料,配以山楂粉、异麦芽低聚糖粉等,经混合、制软材、制粒、压片、检验、包装工艺制成。本发明的青钱柳压片糖果含多糖、黄酮、皂苷等有效物质,充分发挥青钱柳营养保健价值与糖果含化食用的优点,口感好、食用与携带方便、易于人体吸收,可以改善高血糖、高血压、高血脂等症状。