一种中秋酥脆枣糖度无损检测方法
基本信息
| 申请号 | CN201510397631.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105044021A | 公开（公告）日 | 2015-11-11 |
| 申请公布号 | CN105044021A | 申请公布日 | 2015-11-11 |
| 分类号 | G01N21/359(2014.01)I;G01N21/3563(2014.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 陶爱群;曾建新;曾江桥 | 申请（专利权）人 | 湖南新丰果业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 421005 湖南省衡阳市石鼓区望城路165号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开的一种中秋酥脆枣糖度无损检测方法，涉及水果品质检测技术领域，其检测过程包括：建模样本选择、建模样本的近红外光谱采集、样本糖度的化学值测定、糖度测定的数学模型建立、模型的验证和应用上述模型对中秋酥脆枣糖度进行无损检测等步骤，具有能够快速、准确、且可重复性好、可对中秋酥脆枣糖度进行无损检测等特点，还可避免枣果损伤，减轻检测的劳动强度，减少因化学检测使用药剂对环境的影响。本发明既可用于单颗枣果总糖含量的测定、也可用于批量枣果平均总糖含量的测定，还可以用于枣果采收期的确定。 |
