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加工挂面的切面设备

基本信息

申请号 CN201921095396.7 申请日 -
公开（公告）号 CN210538517U 公开（公告）日 2020-05-19
申请公布号 CN210538517U 申请公布日 2020-05-19
分类号 A21C11/10 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 赵红勤;党长英;刘双 申请（专利权）人 襄阳丰庆源面业股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 441000 湖北省襄阳市襄州区黄集镇樊魏路305号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了加工挂面的切面设备，包括支撑机构、动力机构、传送机构、轧面机构、滑道、挡板，还包括切面机构，所述切面机构包括第一支撑板、定时器、电动伸缩杆、连接板、主刀具、副刀具、第二支撑板，所述第一支撑板的一侧设置有所述定时器，所述定时器的另一侧设置有所述电动伸缩杆，所述电动伸缩杆有2个，所述电动伸缩杆的一端设置有所述连接板，所述连接板的一侧螺钉连接有所述主刀具。本实用新型伸缩杆每伸长一次完成一次对面条的切断，通过定时器可以控制电动伸缩杆的运动周期，从而自由控制切断面条的长度，主刀具和副刀具的刀具刃口均为弧形，这样切断后的面条端部平整，无明显挤压痕迹并有效减少了面条粘连现象的发生。