一种豆瓣酱生产用豆瓣破碎机

基本信息

申请号 CN201822150478.9 申请日 -
公开(公告)号 CN209519818U 公开(公告)日 2019-10-22
申请公布号 CN209519818U 申请公布日 2019-10-22
分类号 B02C1/14(2006.01)I; B02C23/20(2006.01)I; B02C23/00(2006.01)I; A23N15/10(2006.01)I; A23N12/08(2006.01)I 分类 破碎、磨粉或粉碎;谷物碾磨的预处理;
发明人 覃春梅 申请(专利权)人 新昌县金瓯新能源科技有限公司
代理机构 绍兴市寅越专利代理事务所(普通合伙) 代理人 焦亚如
地址 312000 浙江省绍兴市新昌县城南乡大潘村大油山123号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种豆瓣酱生产用豆瓣破碎机,包括机架、料斗、送料筒、破碎装置、去皮装置和分离装置,所述机架顶部安装有料斗,料斗下方倾斜设有送料筒,所述送料筒较低的一端设有破碎装置,所述破碎装置下方设有去皮装置,去皮装置上方设有与破碎装置相配合的集料斗,所述去皮装置下方的机架上设有分离装置。本实用新型通过设置破碎装置,可将蚕豆拍成小块,同时可将蚕豆的表皮拍裂,以便于蚕豆的发酵;通过在送料筒内设置加热板,可对破碎前的蚕豆进行烘干,以便于蚕豆破碎及便于蚕豆的表皮与粕片分离。