脱脂工艺、胶原蛋白的提取方法

基本信息

申请号 CN202210501790.6 申请日 -
公开(公告)号 CN114736945A 公开(公告)日 2022-07-12
申请公布号 CN114736945A 申请公布日 2022-07-12
分类号 C12P21/06(2006.01)I;C07K14/78(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 宋磊;李秋霞;何伟成 申请(专利权)人 成都奇璞生物科技有限公司
代理机构 北京卓恒知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 -
地址 610000四川省成都市高新区天府三街69号1栋18层1802号附C01号
法律状态 -

摘要

摘要 一种脱脂工艺、胶原蛋白的提取方法,涉及胶原蛋白提取技术领域。脱脂工艺包括以下步骤:将经过前处理的动物组织通过第一脱脂剂进行脱脂,第一脱脂剂包括二氯甲烷和乙醇,且不含脂肪酶。该脱脂工艺有利于提高脱脂率,从而有利于胶原蛋白的提取。