一种多层制曲室

基本信息

申请号 CN201220120929.4 申请日 -
公开(公告)号 CN202610214U 公开(公告)日 2012-12-19
申请公布号 CN202610214U 申请公布日 2012-12-19
分类号 C12G3/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吴树平 申请(专利权)人 四川省宜宾市华夏酒业有限公司
代理机构 成都华典专利事务所(普通合伙) 代理人 四川省宜宾市华夏酒业有限公司
地址 644200 四川省宜宾市江安县江安镇西外街158号
法律状态 -

摘要

摘要 一种多层制曲室,包括制曲室本体,在制曲室本体内的一侧或多侧室壁上至少安装有一层托板,托板临室壁的一侧以铰链与室壁铰接,远离室壁的一侧有吊环,吊环通过斜拉吊索将托板固定,使托板与地面平行,解脱吊索,托板与地面垂直,紧贴室壁,使用时,现在制曲室本体内的地面上码放曲坯,然后将托板从室壁翻起,用吊索固定,继续在托板上码放曲坯,根据气候、季节不同,可选择增加一层或多层托板码放曲坯,实施本实用新型,能够在不增加制曲室面积的情况下提高空间使用率,提高生产效率,同时,降低了发酵过程中的劳动强度和运行成本。