一种百味牡蛎酒及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910717246.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112316027A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112316027A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | A61K36/815(2006.01)I; | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 兰国兵 | 申请（专利权）人 | 四川兰冰康源食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 董大媛 |
| 地址 | 611335四川省成都市大邑县王泗镇惠通路18号附8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种百味牡蛎酒及其制备方法，属于保健酒技术领域。本发明所述百味牡蛎酒的原料包括中药和白酒，所述中药包括枸杞子、牡蛎、茯苓、当归和炙甘草；所述白酒的质量为所述中药质量的8～12倍。本发明所述百味牡蛎酒以枸杞子、牡蛎为主，辅以茯苓，再补充当归和炙甘草。本发明所述百味牡蛎酒以白酒为溶剂，采用渗漉法动态浸出，溶剂利用率高，有效成分浸出完全。 |
