首页/ 湖南惠生肉业有限公司/ 专利详情

肉品烘烤房

基本信息

申请号 CN201020632650.5 申请日 -
公开（公告）号 CN201995538U 公开（公告）日 2011-10-05
申请公布号 CN201995538U 申请公布日 2011-10-05
分类号 A23L1/31(2006.01)I;A23B4/03(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 于济世;张文芳 申请（专利权）人 湖南惠生肉业有限公司
代理机构 常德市长城专利事务所 代理人 湖南惠生肉业股份有限公司
地址 415000 湖南省常德市武陵工业新区
法律状态 -

摘要

摘要 肉品烘烤房，是一个密封的6面长方形的空室，一端有大门，另一端下部有小门，烘烤房的顶板包括上、中、下三层水泥板，上层水泥板中央有烟囱，上层水泥板和中层水泥板之间填充有建筑废料，中层水泥板上有若干个不规则布置的排气孔，中层水泥板和下层水泥板之间也填充有建筑废料，下层水泥板上也有若干个不规则布置的排气孔，下层水泥板上的排气孔和中层水泥板上的排气孔在水平投影上是错开的，室内有1-3个挂肉架，挂肉架的支杆下端安有行走轮，在室内底板上放置有5-15个火炉，火炉放置在炉座上，炉座下部安有小轮。本实用新型的优点是：1、烘烤房的密封性好，温度易控制，节约燃料；2、生产效率高，无环境污染，适于工业生产。