一种决明子枸杞口服液及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510209421.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104783268B | 公开（公告）日 | 2017-01-18 |
| 申请公布号 | CN104783268B | 申请公布日 | 2017-01-18 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 邓文强;王超;陈亮;廖思红;张盛;施传瑜;裴娜娜 | 申请（专利权）人 | 武汉源味网络科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京捷诚信通专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 王卫东 |
| 地址 | 755100 宁夏回族自治区中卫市中宁县国际枸杞交易中心5幢15号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种决明子枸杞口服液及其制备方法，涉及保健饮品领域，该方法包括以下步骤：首先称取决明子，加入纯净水浸泡1小时后，加入酪蛋白钠，制浆后经过滤无沉淀，得到决明子原浆；称取枸杞干果，加入纯净水浸泡12小时后，加入酪蛋白钠和大豆卵磷脂，制浆后经过滤无沉淀，得到枸杞原浆；将决明子原浆和枸杞原浆放入匀浆机中，加入黄原胶进行匀浆处理；将匀浆后的溶液灭菌、灌装，即制成决明子枸杞口服液。本发明对决明子和枸杞中活性成分的提取率高，产品保健效果好。 |
