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一种苹果面膜的制备方法

基本信息

申请号 CN201610245539.2 申请日 -
公开（公告）号 CN105662989A 公开（公告）日 2016-06-15
申请公布号 CN105662989A 申请公布日 2016-06-15
分类号 A61K8/97(2006.01)I;A61Q19/00(2006.01)I 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 张玉珊;马可伟;李秀梅;孙亚玲;王燕;张利凤 申请（专利权）人 甘肃西北大磨坊食品工业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 730799 甘肃省白银市会宁县农业产业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种苹果面膜的制备方法，以青苹果汁为主料，通过加热灭酶、冷却、膜过滤、无菌处理、加辅料搅拌混匀、乳化均质等工序加工得到苹果面膜，包括：1，将未成熟的青苹果去核破碎，用榨汁机榨出苹果汁；2，将青苹果汁加热至80~90℃灭酶，然后冷却到60~70℃后用膜过滤并作无菌处理；3，将处理后的青苹果汁和山梨醇按6：1~8：1的质量比例搅拌混匀，得到混合物Ⅰ；4，加入油脂、增稠剂和营养物并搅拌混匀，得到混合物Ⅱ；5，加入防腐剂、香精、PH值调节剂并搅拌混匀，得到混合物Ⅲ；6，将混合物Ⅲ乳化均质、冷却得到苹果面膜。本发明解决了苹果面膜现有技术不足，充分利用了青苹果汁中单宁酸的美容功效。