高粱苹果混合固态发酵白酒制作系统

基本信息

申请号 CN201820568599.2 申请日 -
公开(公告)号 CN208327963U 公开(公告)日 2019-01-04
申请公布号 CN208327963U 申请公布日 2019-01-04
分类号 C12G3/021;C12G3/024 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 张红军;李英俊 申请(专利权)人 陕西白水杜康酒厂股份有限公司
代理机构 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 汤东凤
地址 715600 陕西省渭南市白水县杜康镇杜康工业园区陕西白水杜康酒业有限责任公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种高粱苹果混合固态发酵白酒制作系统,包括搅拌箱,所述搅拌箱的顶部为开口,且固定安装有箱盖,箱盖的顶部开设有第一通孔,第一通孔内转动安装有转轴,转轴的底端延伸至第一通孔外,且延伸至搅拌箱内,箱盖的顶部固定安装有电机,电机的输出轴延伸至第一通孔内,且与转轴的顶端固定连接,转轴的底端对称开设有第一凹槽,第一凹槽内滑动安装有搅拌杆,两个搅拌杆相互远离的一端分别延伸至两个第一凹槽外,搅拌杆的顶部开设有位于第一凹槽内的第二凹槽,第二凹槽内滑动安装有卡杆。本实用新型结构简单,实用性强,不仅能够对高粱与苹果进行快速搅拌,并且能够便于拆装搅拌杆,便于人们后期维护。