一种食品加工用烘焙食品降温装置
基本信息
| 申请号 | CN202020681753.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212414539U | 公开（公告）日 | 2021-01-29 |
| 申请公布号 | CN212414539U | 申请公布日 | 2021-01-29 |
| 分类号 | A21C15/00;F25D17/02 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 余慧南 | 申请（专利权）人 | 南县时代食品加工有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 150000 黑龙江省哈尔滨市松北区智谷二街3043号哈尔滨松北（深圳龙岗）科技创新产业园13栋4楼4163室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及食品降温技术领域，且公开了一种食品加工用烘焙食品降温装置，包括箱体，所述箱体外壁和内壁之间开设有降温室，所述箱体内壁开设有卡槽，所述卡槽左侧和右侧底壁与降温装置活动套接，所述箱体外壁右侧焊接有循环冷却装置。该食品加工用烘焙食品降温装置，通过按钮柱向下按压，使得圆锥柱向下穿入小弧形块与大弧形块之间的空隙，使得小弧形块推动硝石块进入降温室进行物理反应，吸收大量的热，使得箱体温度快速下降，快速降低烘焙物的温度，通过水泵将降温室内物理反应后的水，送进第一冷却管、第二冷却管、第三冷却管，然后在进入降温室，不断循环，快速降低箱体内的温度，使得烘焙物的温度快速降低。 |
