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一种烟熏装置

基本信息

申请号 CN202020292638.8 申请日 -
公开（公告）号 CN211794086U 公开（公告）日 2020-10-30
申请公布号 CN211794086U 申请公布日 2020-10-30
分类号 A23B4/044(2006.01)I 分类 -
发明人 李海宾 申请（专利权）人 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
代理机构 北京润捷智诚知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司
地址 101300北京市顺义区南法信地区顺沙路南侧
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种烟熏装置，包括烟熏箱、旋转机构、底座、制烟器和支撑腿，所述底座上端固定安装有烟熏箱，所述烟熏箱的内部设有旋转机构，所述烟熏箱的内顶部两侧通过螺钉固定安装有负压风扇，所述底座的底端中部固定安装有制烟器，所述制烟器的两端均通过输送泵固定连接有进烟管，两个所述进烟管远离制烟器的一端分别于烟熏箱的两端固定连接，且所述进烟管位于烟熏箱内的一端均固定安装有烟熏管，所述烟熏管的上表面设有若干均匀分布的烟熏喷头，本实用新型的一种烟熏装置，通过在烟熏箱内设有旋转机构、伺服电机、主动齿轮、从动齿轮、旋转杆和挂钩的配合使用，实现对挂钩上的烟熏食品进行充分均匀的烟熏，提高烟熏效果，增加食品口感。