以鱼鳞为原料生产纳米级胶原肽精华的制备方法

基本信息

申请号 CN201310367512.7 申请日 -
公开(公告)号 CN104419741A 公开(公告)日 2015-03-18
申请公布号 CN104419741A 申请公布日 2015-03-18
分类号 C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 田娟 申请(专利权)人 新肌饮(上海)投资管理有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 201802 上海市嘉定区南翔镇沪宜公路950号7幢103室
法律状态 -

摘要

摘要 以鱼鳞为原料生产纳米级胶原肽精华的制备方法,它涉及生物技术领域。它的制备方法包含如下步骤:鱼鳞——超声波辅助酸处理技术脱灰除杂——超声波技术结合酶提取技术提取胶原肽——膜分离技术纯化胶原肽提取液——喷雾干燥技术干燥胶原肽溶液——纳米粉碎机超细微粒化技术纳米化胶原肽——纳米级胶原肽产品。它提高了脱灰除杂效果,处理后鱼鳞蛋白质含量大于90%,改变传统多步提取纯化的繁琐工艺,工艺简单,缩短生产周期,节约生产成本,利于规模化放大生产。