一种超细桑叶粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201710401773.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107048373B | 公开（公告）日 | 2021-03-26 |
| 申请公布号 | CN107048373B | 申请公布日 | 2021-03-26 |
| 分类号 | A61K36/605(2006.01)I;A23L2/39(2006.01)I;A23L29/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23P10/30(2016.01)I;A23L5/30(2016.01)I;A23P10/40(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 周小进;张立新;胡小明;潘世俊;石继均;梅德祥;盛家镛 | 申请（专利权）人 | 江苏鑫缘丝绸科技有限公司 |
| 代理机构 | 苏州创元专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 孙周强 |
| 地址 | 226600江苏省南通市海安开发区东湖路1号丝绸工业园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种超细桑叶粉及其制备方法，包括如下步骤：（1）将除杂桑叶加入纯水中，然后进行破壁处理；然后再经过超声处理，得到桑叶溶液；（2）将纤维素酶加入桑叶溶液中，再加入橄榄油，酶解后得到酶解液；（3）将酶解液进行微波加热处理后过滤洗涤，得到处理液；（4）将处理液浓缩制备浓缩物；（5）将浓缩物进行搅拌球磨处理；然后冷冻干燥，再进行辐照灭菌，得到超细桑叶粉。本发明得到的最终产物的灰分、汞、砷、菌落总数含量的各项指标均大大减低，且具有较高的营养成分和丰富的生物活性物质，取得了意想不到的效果，更适用于保健材料。 |
