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一种魔芋面自动揉面装置

基本信息

申请号 CN202122228664.1 申请日 -
公开（公告）号 CN216058978U 公开（公告）日 2022-03-18
申请公布号 CN216058978U 申请公布日 2022-03-18
分类号 A21C1/02（2006.01）I;A21C1/14（2006.01）I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 周铭;周文川 申请（专利权）人 四川更有面生物技术有限公司
代理机构 亳州速诚知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 左德忠
地址 635100四川省达州市大竹县竹阳街道建设路金利多花园香樟阁2-2
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种魔芋面自动揉面装置，涉及面条加工领域，包括固定底板，所述固定底板的顶面固定连接有支撑板，且支撑板的顶部固定安装有第一电机，所述支撑板的内腔通过轴承活动安装有螺纹杆，所述螺纹杆上螺纹连接有固定套，且固定套的右侧固定连接有向外延伸的承接板，所述承接板的底部连接有揉面板，所述固定底板的顶面固定连接有放置箱，所述放置箱的内壁固定连接有放面板，本装置揉面板对放面板上的面团进行捶打，同时在面团的形状较为偏平时可以通过电动伸缩杆控制两个挤压板将面团再次往中间压缩，随后再次重复揉面板对面团的捶打，有效的提高了揉面的效率，且反复的捶打使得面团的口感得到了提升。